回台灣絕不能少的一味就是麻辣！這次為了健康我異常收斂，百分之八十只敢往酸菜鍋裡夾，力求飲食清淡。
大家都說去吃到飽應該要主攻肉類或海鮮，但我這美國俗最留戀的是台灣人研發的火鍋料，話說這些包餡的火鍋料實在太誘人，芝麻麻吉、日式起司燒、龍蝦沙拉丸一口咬下的爆漿滋味幸福滿點，店家推薦的手打花枝丸、蝦丸脆彈有勁、用料實在。
蔬菜類也很有吃頭，高纖養生的菇菇類勇敢吃下肚，絲瓜、水蓮菜及山藥拿來下鍋，更是第一次嘗試。
友人還安排了有錢難買的百萬101夜景，靜靜地欣賞台北醉人的夜之美，愜意地與老同學話家常，為台灣行畫下完美句點！掰掰台灣，下次見！